МЕНЮ HANSEBIER



❦ЗАКУСКИ К ПИВУ❦

 


Гренки с чесноком
с розовым чесночным соусом
245.00
Гренки с чесноком и сыром
с розовым чесночным соусом
270.00
Кольца, Гренки, Палочки к пиву
луковые кольца, ржаные гренки, сырные палочки, суджук
345.00
Пикантные сырные палочки
❦❦❦
345.00
Куриные крылышки BBQ
в соусе
345.00
КЕСАДИЛЬЯ с курицей
с копченой курицей лепешка, соус Гаукамоле
320.00
NEW "Коктейль" Картошка
айдохо, фри, бастурма, сыр, три соуса
275.00
Теша лосося копченая
❦❦❦
190.00
Жареные куриные сердечки
❦❦❦
325.00
NEW ГРИБЫ БЕЛЫЕ солёные
урожая лета-осени 2017
280.00
Отварные креветки
❦❦❦
550.00
Сырное ассорти
дор-блю, камамбер, копченый сулугуни, домашний хворост
395.00
Пивной набор HANSE
селекционный мясной набор: бастурма, оленина х/к, чоризо, чипсы картофельные
395.00
ТАР-ТАР из говядины
маринованная рубленая говядина, с кондиментами, и ржаными тостиками
340.00
Schlahtplatte No3
Блюдо на компанию. Свиная рулька по-Баварски, тушеное ребро говядины, запеченная свиная грудинка, тушеная квашеная капуста, обжаренный картофель
1780.00



❦КОЛБАСЫ РУЧНОЙ РАБОТЫ❦

 


Нюрнбергских ПЯТЬ
пять колбасок с соусами: барбекю и горчица, картофелем Грейвз, свежим салатом из капусты
325.00
Куриные КАРРИ
пара крупных колбасок с соусами: барбекю и горчица, картофелем Грейвз, свежим салатом из капусты
330.00
Бараньи «МЕРГЕЗ»
пара крупных колбасок с соусами: барбекю и горчица, картофелем Грейвз, свежим салатом из капусты
345.00
Свиные
пара крупных колбасок с соусами: барбекю и горчица, картофелем Грейвз, свежим салатом из капусты
335.00
Ассорти КОЛБАС
три колбаски: куракарри; баранья; свиная, с соусами: барбекю и горчица, картофелем Грейвз, свежим салатом из капусты
395.00
Купаты из ОЛЕНЯ
шесть сочных колбасок, с тушёной капустой, печёной картошкой
420.00

Дополнительно гарнир

 


Овощи гриль 200.00
Капуста квашеная тушеная100.00
Картофель Айдахо120.00
Картофель Фри130.00
Картофельное пюре150.00
Картофель в фольге с грибным соусом130.00
Жареная картошка как дома 100.00

Дополнительно соус

 


Барбекю сальса50.00
Чесночный50.00
Кетчуп50.00
Тар-Тар50.00
Соусс карри50.00
Горчица баварская острая/сладкая50.00



❦СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ❦

 


Стейк «Chack Roll»
мраморная говядина c картофелем Айдахо, салатом, соусом
710.00
Стейк «PAVE DE BOEUF»
квадратный стейк из вырезки говядины, с соусом Беарнез
790.00



❦ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ❦

 


Большой Зеленый Овощной Салат
из свежих огурцов, помидоров с бальзамиком и базиликом, дайкона со сметаной, листьев салатов
с копченой куриной грудкой320.00
с домашней бастурмой335.00
с лососем холодного копчения345.00
 


ФИТНЕС салат с жареным сыром320.00
Салат из запеченных овощей с копченой куриной грудкой310.00
Большой Теплый салат с лососем395.00
Салат «Греческий» 320.00
Салат «Цезарь» с куриной грудкой340.00
Салат из языка310.00
Закуска к водке
соленые огурцы, помидоры, грибы, шмальц,
отварной картофель, лук, хлеб
270.00
Овощи
огурцы свежие, помидоры, перец болгарский, листья салата,
редис, зелень
270.00
Селедочка под водочку
Сельдь, маринованная с луком.
Подается с теплым отварным картофелем и укропом
290.00



❦ГОРЯЧИЕ БЛЮДА❦

 


BLACK Бургер
ОГРОМНЫЙ, нежнейший, сочный, из мраморной говядины
540.00
ГамБургер HANSEBIER
три натуральных бифштекса: из говядины, курицы, свинины. С традиционными соусами, свежими овощами
385.00
Жульен грибной285.00
Лосось с гратэном
филе лосося обжаренного на гриле с картофельным гратэном и соусом из белоговина
685.00
Шаверма куриная
в тонком лаваше
345.00
Куриное филе гриль
обжаренное на гриле филе куры с картофелем «Айдахо» и соусом«Барбекю»
395.00
«Кордон Блю»
шницель из куриного филе фаршированный сыром и ветчиной, подается с запеченным картофелем, сырным соусом
395.00
Мясное ассорти на горячей сковороде
говядина, свинина, курица, копченый бекон, с картофелем по-домашнему
465.00
Рулька свиная по-Баварски
с тушеной капустой и соусом «Демигляс»
795.00
Мини Рулька свиная Айсбан
с тушеной капустой
520.00
Свиные ребрышки-гриль650.00
Филе свинины
с картофелем и грибным соусом
445.00
ЛЮЛЯ-КЕБАБ
из настоящей баранины, с овощами, и лавашом
555.00
«Венский Шницель» из телятины395.00



❦СУПЫ❦

 


Гуляш-СУП густой мясной пикантный250.00
Уха из судака и лосося340.00
Суп-пюре Куриный250.00


❦ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА❦

 


Хлебная корзина140.00



❦ДЕСЕРТЫ❦

 


Чиз Кейк с ягодным соусом240.00
Горячий Яблочный пирог с ванильным мороженым240.00
Штрудель Вишневый260.00
Мороженое с ягодным соусом 230.00